|
Flensjes Met Advocaat En Rozijnen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor ca. 20 stuks:
3 eieren
? l melk
2 g zout
100 g bloem
50 g roomboter
2 dl advocaat
50 gr rozijnen ( even wellen in wat ammaretto )
poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak een glad en luchtig beslag van de eieren, de melk, het zout en de bloem
Verwarm een beetje boter in de koekenpan
Bak flensjes aan de bovenkant droog en de onderkant lichtbruin
Bak ook de andere zijde lichtbruin
Vul met advocaat en rozijnen
Rol de flensjes op, bestrooi met poedersuiker en serveer ze warm
|
|
|